Ingredienser
- 175 g eller 3/4 kopp myknet smør.
- 175 ml eller 3/4 kopp kokosmelk.
- 290 g eller 1 1/2 kopp vanlig sukker.
- 3 egg (lett slått)
- 225 g eller 1 3/4 kopper vanlig / allsidig mel (siktet)
- 1 1/2 ts bakepulver.
- 1/2 ts salt.
- 6 spiseskjeer tørket / strimlet kokosnøtt.