Rengjøring og forberedelse av urter
- Kjøp aldri urter som er visne, gule eller har hull i bladene. ...
- Legg urtene i en dyp bolle med kaldt vann eller i en ren, vannfylt vask. ...
- Når urtene er renset, sprer du dem ut på et tørt håndkle. ...
- Plukk bladene av stilkene. ...
- Disse urtene er klare til matlaging!