Ingredienser
- 1/2 kopp fersk appelsinjuice.
- 1 stort fedd hvitløk, hakket.
- 2 hermetiske chipotle chiles i adobo, stilker kastet, frøet og tynt skiver, pluss 1 ts adobosaus fra boksen.
- 2 ss fersk limesaft.
- 1 1/2 pund avskallet og deveined stor reker.
- Salt og nykvernet pepper.