Lapetiteepicerievegan
Sjokolade Amaretti Cookies
- 2 kopper (180g) mandelmel eller veldig finmalte mandler, siktet.
- 1 kopp (200 g) granulert sukker.
- 3 ss (15 g) kakaopulverpulver av nederlandsk prosess.
- klype salt.
- 2 store eggehviter (ca. 60 gram)
- 1/4 ts sitronsaft.
- 1/2 ts mandelekstrakt.
- konditori sukker, etter behov.
