Ingredienser
- 1 1/2 pund beinfrie, skinnfrie kyllingebryster, halvert vannrett og tynt skiver (se Cook's Note)
- Grovt salt og malt pepper.
- 2 ss olivenolje.
- 1 stor løk, halvert og tynt skåret.
- 1 stor rød paprika, ribbeina og frøene fjernet, tynt skiver.
- 3 fedd hvitløk, hakket.