Ingredienser
- 2 ss skummet melk eller vann.
- 1/3 kopp krydret brødsmuler.
- 1/3 kopp revet Pecorino Romano-ost.
- 2 små fedd knust hvitløk, eller 1 stor.
- 1 stort egg.
- 1 ss tomatpuré.
- 1/4 kopp hakket persille, pluss mer til pynt.
- 1/4 ts kosher salt.
Ingredienser