Ostete søtpotetgryteingredienser

Ingredienser

1. 2 kg søte poteter, skrelt og tynt skiver (ca. 1/8 tommer tykkelse)
2. 2 ss smør, delt.
3. 1 ss olivenolje.
4. 1 gul løk, hakket.
5. 1/2 ss fersk timian.
6. 1 ts rosmarin.
7. 1 ts salt.
8. 1/4 ts pepper.