Cheesy Bacon Butternut Squash vil overstreke alt annet på middagsbordet
- 900 g. butternut squash, skrelt og kuttet i 2,5 cm biter.
- 2 ss. oliven olje.
- fedd hvitløk, knust.
- 2 ss. hakket timian.
- salt.
- Nykvernet sort pepper.
- 225 g. bacon, hakket.
- 150 g. revet mozzarella.