Lapetiteepicerievegan
Bladene av gulrot anses å være spiselige og er svært næringsrike, rike på protein, mineraler og vitaminer. De inneholder 6 ganger vitamin C av roten og er en flott kilde til kalium og kalsium. ... De har høyt kaliuminnhold, noe som kan senke blodtrykket, støtte stoffskiftet og forhindre osteoporose.
