Gulrot og koriander suppe ingredienser

Ingredienser

• 1 ss vegetabilsk olje.
• 1 løk, hakket.
• 1 ts malt koriander.
• 1 potet, hakket.
• 450g gulrøtter, skrelt og hakket.
• 1,2 l grønnsak eller kyllingkraft.
• håndfull koriander (ca. ½ supermarkedspakke)