karibisk romkakeoppskrift

Ingredienser

1. 2 kopper (241 g) King Arthur ubleget allsidig mel.
2. 1 1/2 kopp (298 g) sukker.
3. 3,4-ounces øyeblikkelig vaniljepuddingblanding (ikke sukkerfri) *
4. 2 ts bakepulver.
5. 1 ts salt.
6. 8 ss (113 g) usaltet smør, mykgjort.
7. 1/2 kopp vegetabilsk olje.
8. 1/2 kopp melk (113 g), ved romtemperatur.