Lapetiteepicerievegan
Jo ferskere sopp er når du fryser dem, jo bedre holder de i fryseren. Friske sopp har en fast tekstur og behagelig jordlukt. I tillegg er de fri for grøtaktig eller mørke flekker. ... Hvis du velger å fryse soppen rå, trimm du stilkene og legg dem i en frysesikker plastpose.
