Hvitløkssmør Tyrkia Kjøttboller
- FOR KJØTTBALLENE.
- 1 lb malt kalkun.
- ½ c. panko brødsmuler.
- ¼ c. fersk revet parmesan, pluss mer til servering (valgfritt)
- 1 middels løk, finhakket.
- 1 stort egg.
- 3 fedd hvitløk, hakket.
- 1 ss. ferskhakket persille, pluss mer til servering.