Cajun kylling

Ingredienser

1. 2 store kyllingbryst skåret i to på langs.
2. Salt & pepper etter smak.
3. 1/4 ts hvitløkspulver.
4. 1/2 ts + 1 ss Cajun-krydder (bruk en sort eller lite salt)
5. Mel for mudring.
6. 2 ss smør.
7. 1 ss olivenolje.
8. 3 fedd hvitløk hakket.