Ingredienser
- 12 gram bucatini eller perciatelli.
- 1/2 kopp pluss 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
- 1/2 pund blomkålblomster, kuttet i 1-tommers biter.
- 1/2 pund rosenkål, halvert eller kvartet hvis den er stor.
- Salt og nykvernet sort pepper.
- 1 liten løk, finhakket.
- 2 store hvitløksfedd, tynne skiver.