Lapetiteepicerievegan
Bucatini all'amatriciana
- Bucatini all'amatriciana.
- 100 g guanciale, eller pancetta av god kvalitet, terninger i terninger på 0,5 cm.
- 400 g San Marzano-tomater, (1 boks)
- 1/2 løk, terninger (valgfritt)
- 1/2 rød chili, terninger (valgfritt)
- 50 ml hvitvin.
- oliven olje.
- 400 g bucatini pasta.
