Broiled Bluefish med ingredienser for rødløk og sitrusdressing

Ingredienser

1. 1/4 kopp olivenolje.
2. 2 ss grapefruktjuice.
3. 2 ss limesaft.
4. 3/4 ts salt.
5. 2 ss hakket fersk gressløk eller løkttopp.
6. 2 pund blåfiskfileter, kuttet for å lage 4 stykker.
7. 1 liten rødløk, kuttet i tynne skiver.
8. 1/4 ts ferskmalt sort pepper.