Lapetiteepicerievegan
Skjær forsiktig ned rundt kantene på brødet for å lage skiver som folk vil rive etter baking. Dryss med ca 1/2 kopp mozzarella, legg brie på toppen, og dryss deretter resten av mozzarellaen over. Legg brødet på toppen av osten og stek til osten er smeltende og brødet er velsmakende, ca 20 minutter. Serveres varm.
