Brødsalat med ingredienser fra Fontina og Black-Forest Ham

Ingredienser

• 1 brød på landsbasis i 10-ounce, kuttet i 1-tommers terninger (ca. 5 kopper)
• 2/3 kopp pluss 3 ss olivenolje.
• 1/4 kopp pluss 1 ss rødvinseddik.
• 1 fedd hvitløk, hakket.
• 3/4 ts salt.
• 1/4 ts ferskmalt sort pepper.
• 1/2 pund fontina, kuttet i 1/2-tommers terninger.
• 2 kopper halverte cherrytomater.