Blåbær surdeigs pannekaker
- 3/4 kopp (90 g) allsidig mel.
- 1 ss (15 g) granulert sukker.
- 1/2 ts natron.
- 1/2 ts kosher salt.
- 1/2 kopp (100 g) moden surdeigsstarter, ved romtemperatur.
- 2/3 kopp (160g) hel kjernemelk, ved romtemperatur.
- 1 stort egg, ved romtemperatur.
- 1 ts vaniljeekstrakt.