birria oppskrift

ANVISNINGER:

1. Skål hele nellikene, spidskommen og svarte pepperkorn. ...
2. Når paprika er myk, drenerer du, tilsett i blenderen og puré til du har en jevn saus. ...
3. Hell sausen over kjøttet, og sørg for at den er dekket med salsa. ...
4. Forvarm ovnen til 350 ° F. Stek kjøttet i ca. 4 timer.