Min favoritt honning for baking er appelsinblomst (behagelig og særegen smak fra sitrus), kløver (mild, søt smak som vil fungere i enhver oppskrift), goldenrod (lys til middels farge, denne honningen har en liten bit og er fantastisk i smakfull baking) og villblomsterhoney (med en mørkere farge, smaken varierer fra ...