Ingredienser
- 8 små tortillas med mais eller mel.
- 8 store egg, enten kryptert eller stekt.
- 1 batch hjemmelagde stekt bønner.
- 2 avokadoer, skrelt, pitted og skivet.
- ditt valg av salsa: rød, grønn eller pico de gallo.
- ditt valg av pålegg: hakket fersk koriander, ost, rømme og / eller terninger av jalapeños.