Ingredienser
- 6 store paprika.
- 1 pund kjøttdeig eller malt kalkun.
- 2 ss tacokrydder.
- ¾ kopp hermetiske svarte bønner skyllet og drenert.
- ¾ kopp søt gul mais tint.
- 1 jalapeño skiver, valgfritt.
- ½ til 1 kopp redusert fett strimlet meksikansk osteblanding.