Rødbeter, Cheddar og Apple Tarts ingredienser

Ingredienser

• 1 ark frossen butterdeig, tint og kuttet i seks 4 1/2-tommers runder.
• 3/4 kopp strimlet hvit cheddar (3 gram)
• 1 lite eple, kjernet og veldig tynt skåret.
• 1 liten bete, skrubbet, skrelt og veldig tynt skåret.
• Grovt salt og malt pepper.
• 1/2 ts ferske timianblader.