Beef Kabobs med Dijon Relish
- 1 ts. Dijon sennep.
- 1/4 c. ekstra jomfru olivenolje, pluss mer for dryssing.
- 2 ss. rødvinseddik.
- kosher salt.
- 2 store rødløk, delt.
- hakket persille.
- 1 1/2 lb mørbrad, kuttet i 1 "terninger.
- 1 hode brokkoli, kuttet i blomster.