Ingredienser
- 1 pund brokkoli rabe, trimmet og hakket.
- 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje, pluss mer for børsting.
- 2 hvitløksfedd, hakket.
- 1 ts ansjospasta.
- 1/2 ts knust rød pepper.
- 24 tynne skiver provolonost.
- 6 myke hoagie-, hero- eller tortaruller, delt.