Lapetiteepicerievegan
De klassiske ingrediensene for potetsalat er hardkokte egg, majones, Dijon sennep (eller gul sennep), dill pickle relish, rødløk og selleri. Jeg hopper vanligvis over mirakelpisken og lager min egen hjemmelagde majones. Disse elementene skaper en balanse mellom kremete, søte, søte og knasende teksturer.
