Plasser eggplantskivene på skuffene til en dehydrator og dehydrerer på frukt / grønnsaksinnstillingen (ca. 135 grader) i 4-5 timer til de er helt tørk...
Ingredienser:1 16 oz krukke med smell Ya Mama Etouffee Sauce.1 lb Reker, skrelt & Avviket.½ lb krabbekjøtt.½ lb Crawfish Tails (hvis tilgjengelig)...