Balsamic grillet biff salat med Fersken ingredienser

Balsamic grillet biff salat med fersken

• 450 g. skjørtbiff, trimmet av fett.
• 60 ml. balsamico eddik.
• fedd hvitløk, knust.
• 1 ss. brunt sukker.
• 1 ss. vegetabilsk olje.
• Salt.
• Nykvernet sort pepper.
• 60 ml. ekstra jomfru olivenolje.