Hvis du ikke har brie, inkluderer de beste erstatningene:
- Camembert bør være ditt førstevalg. Det er en veldig lik ost produsert i Normandie, Frankrike.
- ELLER - Explorateur-ost vil ha en lignende smaksprofil.
- ELLER - Fromage d'Affinois lik brie med litt sterkere smak.