Lapetiteepicerievegan
Fjern bacon og avløp, og reserver ca 2 ss baconfett. Tilsett aspargesen i pannen og kok til den er sprø og øm, ca 3 minutter. (Aspargesen koker mer i ovnen). I en middels mikseskål kombinerer du ricotta, parmesan, gruyere, gressløk, gjenværende egg, gjenværende eggevask og sort pepper.
