Apple Mysli med Goji Berries ingredienser

Ingredienser

• 2 store epler, som Granny Smith.
• 1 kopp havre, kamut eller spelt.
• 3 ss linfrø.
• 1 1/4 kopper kokosnøttvann.
• 1 1/4 kopper vanlig 2 prosent gresk yoghurt.
• 1/2 kopp tørkede gojibær.
• 2 ss ferske mynteblader, grovhakket.
• 3 ss honning.