Eple smør ingredienser

Ingredienser

• 4 pund gode epler (vi bruker Granny Smith eller Gravenstein)
• 1 kopp eplecidereddik.
• 2 kopper vann.
• Sukker (ca. 4 kopper, se matlagingsinstruksjoner)
• Salt.
• 2 ts kanel.
• 1/2 ts hakket nellik.
• 1/2 ts allspice.