Berry kaffekake:
- 3/4 kopp granulert sukker.
- 1/4 kopp usaltet smør myknet til romtemperatur.
- 1 ts rent mandelekstrakt.
- 1 kopp hel hvetekakemel * eller erstatt mel for alle formål.
- 1 kopp mel til alle formål.
- 2 1/2 ts bakepulver Jeg anbefaler aluminiumfritt.
- 3/4 ts kosher salt.