Tempura

Klassiske ingredienser fra Tempura Batter
En grunnleggende japansk tempura røre er laget av mel, egg og isvann. Selv om det er enkelt, er det noen triks for å produsere sprø tempura. Isvann, s...
Hva er Tempura og hvordan lages det?
Tempura er en populær japansk rett der mat (oftest sjømat, grønnsaker eller sushi) er lett rørt og dypstekt for å skape et lett, sprø belegg....