Zucchini Egg Cups ingredienser

Ingredienser:

• 3 middels courgette, grovrevet (ca. 3 kopper)
• 9 egg, lett pisket.
• ¼ kopp melk eller vann.
• ¼ kopp fersk persille, hakket.
• ½ kopp cheddarost, revet (valgfritt)
• Salt og pepper, etter smak.