- Forvarm ovnen til 350 °. Score courgette (som om du kaster en avokado) og ta ut innsiden, og reserver dem til senere. ...
- I en stor stekepanne over middels varme, varme opp olje. ...
- Rør inn chilipulver, spisskummen og paprika, og smak til med salt og pepper. ...
- Skje biffblandingen i courgette og fyll på oster.