Al forno [al ˈforno] (bokstavelig talt "til ovnen", som betyr "bakt") er mat som er bakt i en ovn. Italienske retter som ofte tilberedes på denne måten inkluderer pizza, brød og pastaretter, spesielt lasagne.
Al forno [al ˈforno] (bokstavelig talt "til ovnen", som betyr "bakt") er mat som er bakt i en ovn. Italienske retter som ofte tilberedes på denne måten inkluderer pizza, brød og pastaretter, spesielt lasagne.