Winter Squash Hvordan lage mat

Legg den hele, eller halvdeler med kappede sider opp, i en ugettet bakepanne eller fat. Hvis bakehalvdelene tilsettes, tilsett ca. 1/4-tommers vann i pannen. Punkt squashhalvdeler med smør, og dryss over salt og pepper. Stek ved 350 ° F i 45 til 60 minutter, avhengig av squashens størrelse og variasjon.