Lapetiteepicerievegan
Lilla frukter og grønnsaker er rike på antocyaniner, som er naturlige plantepigmenter som gir matvarer sin unike farge, skriver en registrert diettist Katherine Brooking for WebMD. Studier har vist at antocyaniner kan være til nytte for hjernens helse, bidra til å redusere betennelse og bekjempe kreft og hjertesykdommer.
