Frossen mat, som starter ved 0 ° F, vil ta for lang tid å komme opp på temperaturen i tregkokeren med lav varme, så frossent kjøtt vil sitte i faresonen for bakterievekst i altfor lang tid til å bli ansett som trygt.
Frossen mat, som starter ved 0 ° F, vil ta for lang tid å komme opp på temperaturen i tregkokeren med lav varme, så frossent kjøtt vil sitte i faresonen for bakterievekst i altfor lang tid til å bli ansett som trygt.