Ingredienser
- 2 ts olivenolje, eller etter smak.
- 2 hele regnbueørret, sløyd og renset, hoder og haler fremdeles.
- ¼ ts tørket dillluke.
- ¼ ts tørket timian.
- salt og nykvernet sort pepper etter smak.
- ½ stor løk, skiver.
- 2 tynne skiver sitron (valgfritt)
- 2 ss varmt vann.