Helstekt blomkål, tomater og hvitløk
- 2 pkt. kirsebær- eller druetomater.
- fedd hvitløk, knust og skrelt.
- 4 ss. ekstra jomfru olivenolje, delt.
- 1/2 ts. kosher salt, delt.
- 1/4 ts. Nykvernet sort pepper.
- 1/4 ts. knuste rød pepperflak.
- middels blomkålhode (ca. 2 1/4 lbs.)
- 1/8 ts. paprika.