Hvitbønnesuppe med ingredienser i bacon og urter

Hvitbønnesuppe med bacon og urter

• 1 1/4 lb. tykt skiver bacon.
• 2 ss. ekstra jomfru olivenolje.
• 1 spansk løk.
• 1 stor gulrot.
• 2 selleriribber.
• 4 fedd hvitløk.
• 1 fersk laurbærblad.
• 2 ts. hakket timian.