Ingredienser
- 1 1/2 kopper hele spanske Marcona-mandler, saltede (eller blancherte, saltede mandler), pluss 1/4 kopp hakket, til pynt.
- 1 fedd hvitløk.
- 1/2 sjalottløk, skrelt.
- 2 kopper frøfri engelsk eller Kirby agurk, skrelt og hakket, pluss 1/2 kopp små agurkuler, dannet med en liten melonballer, til pynt.