En slaktekylling er en del av ovnen din - vanligvis plassert nær toppen - som gir høy, direkte varme omtrent som en grill. Broiling plasserer mat nær ovnens varmeelement slik at den raskt kan koke, brune, kull eller karamellisere.
En slaktekylling er en del av ovnen din - vanligvis plassert nær toppen - som gir høy, direkte varme omtrent som en grill. Broiling plasserer mat nær ovnens varmeelement slik at den raskt kan koke, brune, kull eller karamellisere.