Brokkoli og blomkål. Disse kan begge vare en uke, forutsatt at de aldri har blitt nedkjølt. Av en eller annen grunn ser de ut til å være veldig raske å ødelegge hvis de noen gang har blitt nedkjølt og deretter blir tatt ut av den. Brokkoli kan bli litt gul og blomkål kan få noen svarte flekker - bare kutt begge ut.