hva skal du gjøre med uoppvarmede gjenværende rester?

Oppvarming av rester

1. Oppvarm restene til en sikker indre temperatur på 74 ºC (165 ºF).
2. Bruk et digitalt mattermometer for å kontrollere temperaturen.
3. La saus, supper og sauser koke, og rør under omrøringen.
4. Kast uspiste rester etter at de er oppvarmet.