hva brukes polenta til i matlaging

Bruk av polenta Bruk polenta som base for den vegetariske hovedretten, toppet med saus eller en solid vegetabilsk ragoût. Server polenta i stedet for pasta eller ris som tilbehør til kjøttsauser, gryteretter eller chilis. Prøv mykkokt polenta som en varm frokostblanding, toppet med fersk eller tørket frukt, nøtter, kanel og melk.